Silvestermenü

silvester im
restaurant zweihunderteins

von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Vier Gänge **vegetarisch** / 39.5 €

Schaumsuppe von der Pastinake **vegetarisch**
Gewürzbirne

Trauben-Risotto **vegetarisch**
Vanille / Schwarzwurzel

karamellisiertes Auberginensteak **vegetarisch**
Waldpilz-Espuma / gedünsteter Grünkohl / Bratkartoffelstampf

Tartelette von dunkler Schokolade
Zwetschgen / Kumquat / Pistazieneis


Vier Gänge / 48.9 €

Schaumsuppe von der Pastinake **vegetarisch**
Gewürzbirne

geräucherte Gänsebrust
Vanille / Schwarzwurzel

Wildschweinfilet
Braten-Jus / wilder Brokkoli / Bratkartoffelstampf

Tartelette von dunkler Schokolade
Zwetschgen / Kumquat / Pistazieneis


Auch à la carte Speisen möglich